Desertul casei

Contrar titlului, nu e o reteta traditionala primita din mama in fiica, ci o adaptare a cheesecake-ului facut de o buna prietena.

Ei bine, pe mine acest desert m-a cucerit cu totul.

Eu nu ma complic sa il fac intr-o forma rotunda si cu strat de biscuiti, ci la pahar. Repede, repejor ceva bun si sanatos (ma rog, poate fi chiar sanatos daca urmaresti asta, dar eu mai trisez).

Cum il fac? Amestec in cantitati egale branza de vaci si smantana si adaug indulcitori dupa gust (miere, zahar normal sau brun). Si deasupra pun fructe. Cel mai bun iese cu fructe de padure, dar merg si altele (visine sau capsuni, sau amestecuri diverse).

In functie de cat de sanatos sau dietetic il doresti, poate fi facut cu branza de vaci dietetica, iaurt dietetic si cat mai putina miere.

desertul casei

0 thoughts on “Desertul casei